La Neige higashi-kan

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TEL : 0261-72-7111

Special plansラネージュ東館の特別企画

「北の国から・・・」日本のブルゴーニュ~余市町登地区より~

開催日時2018年4月14日(土)

日本有数の葡萄の産地、北海道余市町を代表する2人のワイン葡萄栽培農家をお迎えしての企画。彼らの葡萄畑から生まれたワインが今回の主役です。


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白馬三山の湧水で育った関養魚場の信州サーモン・信濃雪鱒


当ホテルでは、大王岩魚などをホテルの庭にある燻製小屋で燻製しており、燻製された一品はディナーの中でお楽しみいただけます。

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